Verticale Castello D’Albola il Chianti Classico che attraversa il tempo

Come invecchia e cosa regala l’effetto del tempo ad un Chianti Classico orgoglio enologico nazionale che attraversa la storia Il Chianti e parte stessa della cultura Italiana, se ne rintracciano notizie documentate a partire dal 1398. Già 300 anni fa Cosimo III de’ Medici definisce i confini geografici per la sua  zona di produzione attraverso…

Buona prova per l’Oltrepò Pavese a Roma con Go Wine

All’Hotel Savoy Go Wine ha presentato il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese per un focus interessante su un territorio d’eccellenza della viticultura Italiana Quello dell’Oltrepò Pavese è uno dei territori italiani che non viene mai abbastanza valorizzato. Questa è la sensazione più evidente che rimane  dopo un giro tra i banchi d’assaggio della degustazione organizzata…